2023年6月 新商品追加しました。
ブルンジ カジャブーレの皆さんの浅煎り
ペルー サントスさんの中煎り
ブラジル ドルチェ・チョコラータ深煎り
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ケニア シンバ 中深煎り 100g
¥1,000
【生産国】ケニア ニエリ、キリニャガ群の5つのウォッシングステーション 【生産処理】ウォッシュ 【品種】SL34,SL28, 深煎りの銘柄として根強い人気のケニア。 人気のケニアの銘柄を深煎りにしてご用意しました。 シンバは去年も当店で使っており、しっかりとしたボディを持ちつつ、後味の酸味が味を締めてくれるので様々なお菓子や料理に合わせやすいと思います。 ぜひクリスマス時期にお召し上がりいただきたい珈琲です。 ケニアのコーヒー業者さんであるドーマン社が ケニアの5つの地域から力強いボディとカシス感があるコーヒーを選定し、ブレンドの後商品化しています。 そのコンセプトは深煎りにすることでより魅力を発揮します。
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ケニア シンバ 中深煎り 200g
¥2,000
【生産国】ケニア ニエリ、キリニャガ群の5つのウォッシングステーション 【生産処理】ウォッシュ 【品種】SL34,SL28, 深煎りの銘柄として根強い人気のケニア。 人気のケニアの銘柄を深煎りにしてご用意しました。 シンバは去年も当店で使っており、しっかりとしたボディを持ちつつ、後味の酸味が味を締めてくれるので様々なお菓子や料理に合わせやすいと思います。 ぜひクリスマス時期にお召し上がりいただきたい珈琲です。 ケニアのコーヒー業者さんであるドーマン社が ケニアの5つの地域から力強いボディとカシス感があるコーヒーを選定し、ブレンドの後商品化しています。 そのコンセプトは深煎りにすることでより魅力を発揮します。
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メキシコ チアパス セスマッチ中深煎り 200g
¥1,900
【原産国】メキシコ チアパス州 エル・トゥリンフォ生物保護圏 【品種】ティピカ、ブルボン 【生産処理】ウォッシュ 去年はイベント出店時にイベント限定で販売しておりましたが コロンビアのコーヒーのようにマイルドで飲みやすく、普段飲みには最適な珈琲です。 中深煎りでご用意しましたので飲みごたえもあり、ミルクを入れて飲むのもお勧めです。 寒くなりつつある今の時期にいかがでしょうか。 コーヒーの生産国としてはあまり聞きなじみはないかもしれませんが チアパス州は特に珈琲の栽培が盛んでその中でも大きな規模であるシエラマドレ環境保護農民組合(CESMACH)。 この組合の農園は環境保全と生物保護のためにコーヒー以外の作物の栽培が制限されています。
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メキシコ チアパス セスマッチ中深煎り 100g
¥950
【原産国】メキシコ チアパス州 エル・トゥリンフォ生物保護圏 【品種】ティピカ、ブルボン 【生産処理】ウォッシュ 去年はイベント出店時にイベント限定で販売しておりましたが コロンビアのコーヒーのようにマイルドで飲みやすく、普段飲みには最適な珈琲です。 中深煎りでご用意しましたので飲みごたえもあり、ミルクを入れて飲むのもお勧めです。 寒くなりつつある今の時期にいかがでしょうか。 コーヒーの生産国としてはあまり聞きなじみはないかもしれませんが チアパス州は特に珈琲の栽培が盛んでその中でも大きな規模であるシエラマドレ環境保護農民組合(CESMACH)。 この組合の農園は環境保全と生物保護のためにコーヒー以外の作物の栽培が制限されています。
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【ディカフェ】メキシコ チアパス カフェインレス 中深煎り200g
¥1,900
キャラメルや黒糖を思わせる甘いアロマ。 甘さだけでなく爽やかなコーヒーだと思います。バランスよく使い勝手の良いメキシコカフェインレスに仕上がっています。 夜に召し上がるだけではなく、普段飲みとしてもお使いいただきい美味しいカフェインレスです。 *備考欄に必ず豆のままか粉かをご記入下さい。 粉をご希望の方は 『粗挽き』『中挽き』『細挽き』も必ずご記入ください。 (各挽き目は当店の基準をもとにご用意します) ※賞味期限は焙煎後一ヶ月の表記になっております。 ※焙煎後すぐに発送させていただきます。
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【ディカフェ】メキシコ チアパス カフェインレス 中深煎り100g
¥950
キャラメルや黒糖を思わせる甘いアロマ。 甘さだけでなく爽やかなコーヒーだと思います。バランスよく使い勝手の良いメキシコカフェインレスに仕上がっています。 夜に召し上がるだけではなく、普段飲みとしてもお使いいただきい美味しいカフェインレスです。 *備考欄に必ず豆のままか粉かをご記入下さい。 粉をご希望の方は 『粗挽き』『中挽き』『細挽き』も必ずご記入ください。 (各挽き目は当店の基準をもとにご用意します) ※賞味期限は焙煎後一ヶ月の表記になっております。 ※焙煎後すぐに発送させていただきます。
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3時のおやつブレンド 中深煎り100g(コーヒー豆)
¥850
★生産国:グアテマラ(ウォッシュド)、ブラジル(ナチュラル) ★焙煎度:中深煎り、深煎り ★焙煎人の感想 中深煎りベースのブレンドです。 ハイカカオチョコレートのような苦味の先にナッツのような香ばしさがあります。 後味に柑橘系の酸味があることでスッキリとした飲み口の珈琲です。 チョコレートやナッツ系のお菓子と合うように作りました。 是非『3時のおやつ』のおともにいかがでしょうか。 *粉をご希望の方は 『粗挽き』『中挽き』『細挽き』を必ず備考欄にご記入ください。 (各挽き目は当店の基準をもとにご用意します) ※賞味期限は焙煎後一ヶ月の表記になっております。 ※焙煎後すぐに発送させていただきますが店舗で使用する豆の焙煎業務もあり、ご注文いただいた商品の焙煎、発送まで4~7日ほどお時間いただく場合がございます。
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3時のおやつブレンド 200g(コーヒー豆)
¥1,850
★生産国:グアテマラ(ウォッシュド)、ブラジル(ナチュラル) ★焙煎度:中深煎り、深煎り ★内容量:200g ※100gの販売は別ページになります。 ★焙煎人の感想 中深煎りベースのブレンドです。 ハイカカオチョコレートのような苦味の先にナッツのような香ばしさがあります。 後味に柑橘系の酸味があることでスッキリとした飲み口の珈琲です。 チョコレートやナッツ系のお菓子と合うように作りました。 是非『3時のおやつ』のおともにいかがでしょうか。 *豆のままか粉かを種類選択よりお選びください。 粉をご希望の方は、備考欄に『粗挽き』『中挽き』『細挽き』を 必ずご記入ください。 ※記載がない場合は、ペーパードリップ用でのご用意となります。 あらかじめご了承ください。
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【初めての方に】十四堂珈琲初めましてセット
¥500
まだ当店の珈琲豆を飲んだことのないお客様にご用意しました。 定番の「3時のおやつブレンド」と その時オススメの珈琲豆がそれぞれ20gずつ 計3袋をセットにしたものです。 ※ご注文のタイミングや在庫状況により、深煎り·中煎りの豆の種類は変わります。 ※おひとり様 一点のみのご注文になります。 当店のそれぞれの焙煎度合の珈琲豆をお試しいただき、今後購入される際の参考にしていただけたらと思います。 *粉をご希望の方は備考欄に『粗挽き』『中挽き』『細挽き』を必ずご記入ください。 (各挽き目は当店の基準をもとにご用意します) ※賞味期限は焙煎後一ヶ月の表記になっております。 ※焙煎後すぐに発送させていただきますが店舗で使用する豆の焙煎業務もあり、ご注文いただいた商品の焙煎と発送まで4~7日ほどお時間いただく場合がございます。
道外の珈琲店で修業を積んだ店主が営む
札幌市東区の小さな珈琲屋です。
珈琲豆は聞き馴染みのある生産国のものだけでなく
あまり見かける機会の少ない生産国の豆も
積極的に取り揃えていく予定です。
当店の珈琲豆を通して、
世界中にたくさんある生産地の魅力を
お伝え出来ればと思っています。
皆さんの珈琲時間がより豊かになるよう
お手伝いができれば幸いです。
・お店のインスタアカウント
→@jyuuyondoucoffee
お店で提供するメニューについてや
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